Ricette Slow Cooker è un progetto condiviso con 3 amici con la comune passione per la cottura lenta. Il sito web, nato nel 2016, in poco tempo è diventato il punto di riferimento per tutti coloro i quali si avvicinano a questo particolare metodo di cottura dei cibi. Le nostre ricette e i nostri consigli sono letti da migliaia di persone ogni settimana e rimbalzano continuamente sulle pagine dei social network e nei gruppi online formati da appassionati di cucina. Non solo ricette ma anche novità e consigli per gli acquisti con una puntuale segnalazione di novità e offerte da non perdere.
Oltre al sito web che raccoglie tutti i contenuti, il progetto attualmente prevede anche un profilo Instagram, Pinterest, una pagina su Facebook e un canale Telegram.
Nel 2018 dal progetto è nato il libro edito da Quinto Quarto: “Slow Cooker. Cucinare con lentezza, segreti e ricette“. La nostra raccolta di ricette – rigorosamente provate e riprovate – pronte per tutti. All’interno abbiamo voluto spiegare cos’è la cottura lenta e come muoversi all’interno di questo mondo. Non mancano aneddoti divertenti e trucchi del mestiere.
